Brewing Bridges
June 15 - 16 | 11:00 - 18:00
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
DDD HOTEL 2階 abno
チケット料金 2.000円
チケット先行予約
チケットは当日券となります。
ご来場者多数の場合には、ご入場いただけない場合がございます。予めご了承ください。
前売券をご予約の方は優先的にご入場いただけます。
コーヒー愛好家の皆様へ、異なる視点からコーヒーを楽しむ新しい体験を提供する「Brewing Bridges」シリーズが始まります。「abno」のコンセプトである「Coffee in a different light」、お客様にコーヒーの新たな魅力を発見していただくため、世界各国からロースターをお招きし、各国のコーヒー文化や独自の視点を探求します。
このイベントは、異なる国のロースターとお客様を繋ぎ、共通点を見つけ、それを共有し合うことで、継続的な関係を築くことを目指しています。
第1回イベントのご案内
初回となる今回は、韓国ソウルから4組の個性豊かなコーヒーロースターをお招きしました。彼らの異なるスタイルとアプローチをオープンな場で紹介します。
・ポップアップショップ: 当日は、各ロースターが1日2回に分けてポップアップを開催します。それぞれのロースターの特長あるコーヒーを本人からドリップ・抽出されたものを味わえる、貴重な機会です。
・限定商品販売: セッションの合間には、全ロースターの豆や限定グッズを購入できるほか、直接話をしながらお気に入りのアイテムを見つけることができます。
コーヒーの新しい一面を発見し、世界中のコーヒー文化を感じながら、コーヒーを通じた繋がりを広げていきましょう。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
Participating Coffee Roasters
Fritz Coffee
生豆の90%以上をダイレクトトレードで仕入れ自家焙煎しているFritz Coffee Company。ソウル市内で4店舗のカフェを経営し、約850社に卸売を行っている。コーヒー業界だけでなく韓国カルチャーにも大きな影響を与えている。
Anthracite
廃業した靴工場をセルフリノベーションしたコーヒー店を創業し、国内に5店舗を展開しているAnthracite coffee。スペシャルティだけではなく、コマーシャルでありながらも、質のいいコーヒーを紹介する義務を掲げている。
Nadia Coffee
カリフォルニアで生まれ育ったナディアは、韓国のお茶文化の中でコーヒーをリラクゼーションの手段として人々に見てもらうというコンセプトで活動している。コーヒー豆を大切に扱う彼女の姿勢は共感を呼んでいる
Black Road Coffee
コーヒーを知らない人が高価なものを飲んでも、その価値がわかるわけではない。学び、特徴とストーリーを知ることで味以上の楽しみも見出せるというコンセプトで、コーヒーノートのアプリを制作するなど、新しい取り組みに力を入れている。
Schedule
June 15th
11:00 - 14:20: Main Bar: Anthracite | Small Bar: Black Road Coffee
14:40 - 18:00: Main Bar: Fritz | Small Bar: Nadia Coffee
June 16th
11:00 - 14:20: Main Bar: Anthracite | Small Bar: Black Road Coffee
14:40 - 18:00: Main Bar: Fritz | Small Bar: Nadia Coffee