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ANTCICADAは、地球を愛し、探究するレストランです。
動物も、植物も、虫も、分けへだてなく愛し、
肌と肌でふれあい、地球からの贈り物を五感で味わいます。
驚きや発見に満ち、悦びに溢れた、食の体験。
私たちはこの場所を通じて、
視点や価値観を拡げるきっかけをつくり続けます。
地球を味わうワクワクを一緒に分かち合いませんか。
「食は作業ではない、冒険だ。」
Menu
アルコールメニュー
・朝の湖畔 1000
・夜の湖畔 1000
・朝の森 1000
・夜の森 1000
・コオロギビール瓶 1000
・蚕沙ウォッカ 600
ノンアルコールメニュー
・タガメノンアルコールジン 700
・蚕沙茶 400
フード 全て500円
・セミ焼売
・セミのキャラメリゼ
・虫醤油×チーズ